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医院文化 ∣ 舌尖上的金医美食等您来品尝
发布时间:2022-07-09 00:19
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本文摘要:金桂香,秋风爽快的日子,我们在员工家举行金山医院首届健康食堂职场技能竞赛,各显神通,谁煮春秋,舌尖金医美食等品尝。比赛由医院物流保障部和营养科精心准备,主要通过烹饪技能竞赛,进一步提高金医职工食堂和营养科食堂的服务质量,促进食品安全和营养健康管理,加强烹饪水平的技能提高和烹饪技术,为广大职工和患者提供更安全、健康、营养、美味的食物。 无论何时,舌尖上的美味总是我们无法抵抗的诱惑,无论医务人员的步伐如何匆忙,无论患者远离家人陪伴的病房,都有独特的方法,在舌尖上温暖着我们。

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金桂香,秋风爽快的日子,我们在员工家举行金山医院首届健康食堂职场技能竞赛,各显神通,谁煮春秋,舌尖金医美食等品尝。比赛由医院物流保障部和营养科精心准备,主要通过烹饪技能竞赛,进一步提高金医职工食堂和营养科食堂的服务质量,促进食品安全和营养健康管理,加强烹饪水平的技能提高和烹饪技术,为广大职工和患者提供更安全、健康、营养、美味的食物。

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无论何时,舌尖上的美味总是我们无法抵抗的诱惑,无论医务人员的步伐如何匆忙,无论患者远离家人陪伴的病房,都有独特的方法,在舌尖上温暖着我们。比赛中,厨师们挥着刀挥着勺子,各显身手,蒸、烹、煮、烧、烤十八种武艺轮流参加比赛,使家常菜和家常点心变得活泼。

厨师们的优秀厨师也吸引了很多现场大众的观战,大家纷纷拍照、评价、学习。最终呈现出美味的菜肴,有14道热菜、6道点心。经过美食家的现场评价,最终分别选出了一、二、三等奖。

热菜组一等奖:荷香八宝鸭,厨师江平二等奖:金牌酱方,厨师王再斌二等奖:油爆虾,厨师李军三等奖:虎皮青椒,厨师陆海斌三等奖:麒麟鱼,厨师王锁生三等奖:西红柿炖牛3330000000000000000000000航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空航空。


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